ココイチ ひとり勝ち理由がこちら!普通の材料で自分だけの味!?

 

ココイチ ひとり勝ち理由

ココイチのひとり勝ち理由が、話題になっています。

 

材料は全く普通のものだった?

それでも自分だけの味とは!?

 

今回は、こちらの話題について、

お届けしていきたいと、思います。

 

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ココイチ ひとり勝ち理由がこちら!普通の材料で自分だけの味!?

街中には「どうしてあのお店は成り立っているんだろう?」とか「なぜあのお店だけ変な内装なんだろう?」といったビジネスに関する疑問があちこちにころがっている。たとえば渋谷の天津甘栗屋はなぜ超一等地に出店できるんだろう? という具合である。こうした不思議の数々を気になってネットで調べたことがあるという方も多いだろう。

なぜココイチだけがカレー業界でこんなにも突出した業績を残しているのだろうか。その謎を、通常のコンサルタント的な視点、続いて経営学者の視点という2段階で解いていくことにする。

 はじめは普通のコンサルタントの視点である。通常のコンサルタントであれば、ココイチの成功の秘訣は「普通の味による、自分だけの味」を作り出したからと答えるだろう。実は、ココイチで使われるカレーの原材料は「バーモントカレー」で有名なハウス食品から供給されている。まさに慣れ親しんだ普通の味、家庭の味だと言える。

 そこに、辛さの段階と自分だけのトッピングを選べることで、自分だけの味を作ることができる。いわば、オーソドックスさとカスタマイズとの両にらみができるために、多くの人に愛される味になっているというわけである。

引用:Yahooニュース

ココイチのひとり勝ち理由は、

そのアレンジの広さにあるみたいですね。

 

たしかに、凝って作ってあっても、

辛さが選べないと、食べれない人はいますよね。

 

自分だけの辛さやトッピングが選べるのは、

かなりの強みだと思いますね。

 

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ココイチ ひとり勝ち理由にネットの反応は?

  • 万人向けの味である事と、レトルト化で全国販売できると味のトッピングが多いかな。後、昔はともかく今は値段が高いな。

 

  • 味が全国区だからでしょ。
    ご当地のカレーとかは、口に合わない場合もあるし。
    ラーメンとかと違い、見た目が一緒で味が違うのは、初めて食す時に身構えるもんな。
    ココイチは、ノーマルのカレーなんだよね。
    安心して食べれる。

 

  • 以前は毎週CoCo壱に通っていましたが、高くつき過ぎて最近はまったく行かなくなりました。
    カレーはやっぱり気軽な庶民の食べ物であって欲しいですが、ちょっとトッピングしたら1000円超えはきついです。近所の店舗も明らかにお客さんは減っています。

 

  • 1店舗だけとか、チェーン店でも狭い地域限定とかで頑張っているカレー屋はかなり多い。そもそもそういう店は、全国展開しようという発想が最初からなかったと思われる。

 

  • 味がシンプル。トッピングで味を変化させてもよいし、スパイスで辛くしてもよい、注文やはちみつで甘くもできる。
    自分好みに変えていいですよってのがでかかなぁ。大手牛丼チェーンのだと 辛味が足らないって人もいれば 辛くて無理って人もいるし。

 

  • 広く浅くというスタイルが良かったのだと思う。
    ココイチのカレーは正直に言って個性はない。
    だが味が嫌いと言う人はいないだろう。
    あとはトッピングとスパイスで自分好みにすればいいというスタイル。
    入ってくる客を選ばないというのは店舗拡大においては重要な事。

 

  • 創業者は元社員の人なので応援はしたいと思うけど、個人的に味は特徴がなさすぎと思う。
    カレーでトッピングで勝負するようになったら
    その割に高いし、カレー、ラーメン、親子丼で1000円を超える価格設定は店側が儲け過ぎ。

 

  • 自分はインドカレーのお店に行った方が安いし美味しいと思うので
    そちらに通ってるからココイチの良さがわからないけど
    これだけ繁盛してるって事は自分がマイノリティなんだろうな。
    価値観は人それぞれなのを忘れないようにします。

 

ココイチ ひとり勝ち理由 まとめ

今回は、ココイチ ひとり勝ち理由について、

お届けしました。

 

ココイチは、お客様の好きなようにアレンジ出来るところが、

勝ちの理由みたいでしたね。

 

それでは、ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

 

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